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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2002/02/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.53 No.2 (442) |
| 各号 - 年月次 | 2002.2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2002/02/01 |
| 各号 - ページ | 109p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読 |
| 登録番号 | 400003919 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1. 資質・特性の形成環境 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境 (第1報) /小谷 良子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 家庭への認識とその展望 専業的主婦の資質・特性と家庭・地域・社会環境 (第2報)/ 小谷 良子 |
| 内容細目3 | 3. 食文化の継承と世代間関係 正月料理の変化を通して/ 塩谷 幸子 |
| 内容細目4 | 4. 蒸しモチ米の褐変に及ぼす貯蔵と洗米後の放置の影響/ 飯島 久美子, 冨永 典子, 高橋 恭子, 松本 時子, 香西 みどり, 畑江 敬子 |
| 内容細目5 | 5. 単一プリーツ断面を垂直および水平に回転した場合の開角度と断面二次モーメントの関係 /高橋 和雄 |
| 内容細目6 | 6. 夏季におけるオートバイ用ヘルメット着用時の頭部不快要因とその客観的指標 /成瀬 正春, 内田 有紀 |
| 内容細目1 | 7. 成人女性のアイデンテイテイおよび子育て意識に関する日中比較研究/ 岡本 祐子 |
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| 内容細目2 | 8. 北海道産キャベツの遊離アミノ酸含量・組成および栽培条件によるその変動 /古館 明洋, 目黒 孝司 |
| 内容細目3 | 9. 短大生の夕食献立の実態/小西央子・坂本明子 |