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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
Volume - Pub. Date
2004/09/15
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| Title | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.55 No.9 (473) |
| Volume - Years of Serial | 2004.9 |
| Volume - Pub. Date | 2004/09/15 |
| Volume - Page | 78p |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 日本家政学会 |
| Volume - Size | 年間購読 |
| Registration No. | 400007023 |
| Volume - Shelf Code | 019 書庫(製本) |
| Contents Note 1 | 1. 韓国におけるインターネット消費者相談に関する調査分析-利用状況,消費者満足,発展策を中心に- / 許 慶玉 |
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| Contents Note 2 | 2. ラット血清脂質濃度および盲腸内フローラに及ぼすヒアルロン酸の影響 / 石橋 源次 |
| Contents Note 3 | 3. 炭焼き加熱特性の解析（第1報）熱流束一定条件下での伝熱特性の比較 / 辰口 直子・阿部加奈子・杉山久仁子・渋川祥子 |
| Contents Note 4 | 4. サゴ澱粉を用いたビスケットの物性と食味特性 / 平尾 和子・金毛利加代子・米山陽子・高橋節子 |
| Contents Note 5 | 5. きのこに関する嗜好調査（2001年千葉県内調査）-女子学生と同居する家事担当者の場合- / 村松芳多子・鈴木亜夕帆・寺嶋芳江・土橋昇・渡邊智子 |
| Contents Note 6 | 6. 包丁技能習得のための被切断物の大きさ / 鈴木洋子 |
| Contents Note 1 | 7. 中高年女性のおしゃれ意識と規範意識 / 西藤栄子・中川早苗 |
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| Contents Note 2 | 8. 高齢者のみ世帯における緊急時の対処と意識-高齢者とその子を対象とした親子調査データより- / 八巻睦子 |
| Contents Note 3 | 9. 北タイの農村における家族の役割構造・機能について-社会情報化・市場経済化の進展の影響を中心に- / 益本仁雄・宇都宮由佳・スィワナーソン・パタニ |
| Contents Note 4 | 10. 子育て期の母親が有人と行う「共食」の実態と効果-料理への関心と,ネットワーク形成に関する考察- / 松島悦子 |
| Contents Note 5 | 11. フェイジョア（Feijoa Sellowiana Berg）から抽出したポリフェノールの抗酸化性とクッキーへの応用 / 磯部由香・加瀬友美子・成田美代・小宮孝志 |
| Contents Note 6 | 12. ラットの妊娠期,授乳期における食餌制限が母体と子の発育に及ぼす影響 / 木村安美・水上戴子 |
| Contents Note 1 | 13. 環境教育に関する態度測定尺度の開発 / 西野祥子・住田和子 |
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