|
日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2015/10/10
|
| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.68 No.5 (188) |
| 各号 - 年月次 | 2015 |
| 各号 - 出版年月日 | 2015/10/10 |
| 各号 - ページ | S-49-S-63,218-257p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2015 68(1-6) 6冊 25,920 円 |
| 登録番号 | 400021847 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. ビタミンK経口投与によるALP活性への影響.....祓川摩有・他 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 富有柿幼果の発酵.....折居千賀 |
| 内容細目3 | 3. 女子大生における食用油トクホの利用実態.....松元圭太郎・他 |