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概要

食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2009/10/05

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
各号 - 巻号 Vol.59 No.10 (715)
各号 - 年月次 2009.10
各号 - 出版年月日 2009/10/05
各号 - ページ 75p
各号 - 特集記事 体脂肪クローンかちく由来食品の安全性-食品安全委員会による評価書を中心に-
発行頻度
月刊
出 版 者 日本食品協會
登録番号 400014117
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 提言 器具・容器包装の安全性確保:河村葉子
内容細目2 解説 体脂肪クローン家畜由来食品の安全性-食品安全委員会による評価書を中心に-:熊谷進
内容細目3 マリントキシンをめぐる動向[5] 二枚貝の毒(1):下痢性毒:鈴木敏之
内容細目4 食中毒の疫学研修講座⑬ 症例対照研究(1):対照のとり方と食中毒事件対策:津田敏秀ほか
内容細目5 全国食品衛生監視員研修会優秀演題 食中毒未然防止・感染拡大防止事例-LAMP法およびリアルタイムPCR法を用いて-:浅井紀夫ほか
内容細目6 通知法解説 食品中の残留農薬・動物用医薬品等試験法38 (105)エチプロール(水産品):残留農薬等公示分析法検討会
内容細目1 トピックス/通知 妊産婦,授乳婦用粉乳及び乳児用調整粉乳の表示許可等に係る留意事項
内容細目2 腸管出血性大腸菌O157食中毒の発生に係る監視指導
内容細目3 平成20年度 輸入食品監視指導計画に基づく監視指導結果の概要
内容細目4 消費者庁及び消費者委員会設置法の施工に伴う関係法律の整備
内容細目5 消費者安全法
内容細目6 食品衛生法に基づく都道府県等食品衛生監視指導計画等に関する命令
内容細目1 統計資料 平成20年度 輸入食品監視統計

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400014117

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)