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概要

食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
厚生省食品衞生課・乳肉衞生課編
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2006/06/05

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
各号 - 巻号 Vol.56 No.6 (675)
各号 - 年月次 2006.6
各号 - 出版年月日 2006/06/05
各号 - ページ 105p
各号 - 特集記事 対EU輸出水産食品の取扱いについて
発行頻度
月刊
出 版 者 日本食品協會
登録番号 400009628
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 アニサキス症-発生状況とその予防-
内容細目2 平成17年度厚生労働科学特別研究事業 : カンパチなど養殖魚に寄生したアニサキス幼虫とその検査法について

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400009628

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)