日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
Volume - Pub. Date
2010/04/01
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Title | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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Volume - Vol. No. | Vol.63 No.2 (155) |
Volume - Years of Serial | 2010 |
Volume - Pub. Date | 2010/04/01 |
Volume - Page | 99p |
Frequency | 18 |
Publisher | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
Volume - Size | 年間購読2010 63(1-6) 6冊 24,120円 |
Registration No. | 400014805 |
Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
Contents Note 1 | 総説 食嗜好とエネルギー消費を基盤とした食品健康科学研究(平成21年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) :伏木 亨 |
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Contents Note 2 | 報文 マウスにおいて魚油はウェイトリバウンドによる体重増加および肝臓への脂肪蓄積を抑制する:餅 康樹, 角田 伸代, 柴 祥子, 村木 悦子, 加園 恵三 |
Contents Note 3 | 女子大生の月経周期における唾液分泌反応の日内変動:喜多村 尚, 小原 郁夫 |