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概要

Journal of food science
AB:J. food sci. KT:Journal of food science
Institute of Food Technologists
2003/01

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 Journal of food science AB:J. food sci. KT:Journal of food science
各号 - 年月次 2003.Jan/Feb
各号 - 巻号 Vol.68 No.1
各号 - 年月次 2003.Jan/Feb
各号 - ページ 406p
発行頻度
その他
出 版 者 Institute of Food Technologists
各号 - 注記 年間購読
登録番号 400005274
各号 - 配架場所コード
019 書庫(製本)

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400005274

    各号 - 配架場所コード
    019 書庫(製本)