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Food style 21
OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌
食品化学新聞社
13439502
Volume - Pub. Date
2023/12/01
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| Title | Food style 21 OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌 |
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| Volume - Vol. No. | Vol.27 No.12 (319) |
| Volume - Years of Serial | 2023.12 |
| Volume - Pub. Date | 2023/12/01 |
| Volume - Page | 79p |
| Volume - Feature Article | 特集1/お口の健康と全身ヘルスケア*** 特集2/血管と血流 |
| Frequency | 9 |
| Publisher | 食品化学新聞社 |
| Registration No. | 400030752 |
| Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| Contents Note 1 | ▽F’ｓ eye“健食の健康被害情報と 通知改正”** ≪この人に聞く≫シンバイオシス・ソリューションズ㈱研究開発本部 研究開発部 プロダクト開発室室長 村上 藍子氏に聞く『腸内細菌検査を通じた疾病リスクスクリーニングサービス』 ≪ヘルスケア市場ウォッチング≫～今月のウェルネス総研レポートonline より～≪良食体健トピックス≫◎ 10 月20 日を「ゴースト血管対策の日」に制定◎Tタイツーie2・リンパ・血管研究会第9 回学術集会 盛況に開催美と健康で指標化、社会実装進む |
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| Contents Note 2 | ▽ニュースショウ ≪Technical Review≫中日本カプセル㈱／諸岡 智弘、坪井 俊樹『新しい製剤化技術の紹介』 ＜連載＞ ハーブの食品素材活用術 ～食経験から機能性を探る～ 第96回 サフラワー ～自然の染料は『血を動かす』薬草～ ・・・㈱ホリスティックハーブ研究所 橋口 智親 |
| Contents Note 3 | 特集1 / お口の健康と全身ヘルスケア●口腔機能の維持・改善を目指した食品開発の重要性・・・斎藤 一郎／ドライマウス研究会●防災と口腔ケア ―災害時の誤嚥性肺炎予防―・・・戸畑 温子／サンスター㈱●口腔ケアのためのプロバイオティクス・マウスウォッシュORALIS SBの効果・・・押田 恭一／ラレマンドヘルスソリューションズ●「噛むこと」による健康、美容への影響・・・菅野 範／㈱ロッテ●子供の噛む力を育むオーラルケア習慣の提案・・・岡 謙吾／ライオン㈱●沖縄県産黒糖に含まれるポリフェノールによる唾液分泌促進効果・・・本田 寛幸／春日井製菓販売㈱●口腔ケア関連素材・研究・製品・・・編集部 |
| Contents Note 4 | 特集2 / 血管と血流 ●Tie2の活性化による加齢性疾患の抑制：アップデート・・・髙倉 伸幸／大阪大学微生物病研究所 ●爪床毛細血管と眼疾患との関係 ～糖尿病網膜症早期発見に向けて～・・・國方 彦志／東北大学病院眼科 ●機能性表示食品「Tタイシャaisya」による冷え及びむくみへの効果の検証・・・高橋 亮／㈱ヴェントゥーノ 宮﨑 義之／九州大学農学研究院 立川 大介／医療法人秋水堂若宮病院 ●フラバンジェノールの血管の柔軟性維持効果・・・神谷 綾子、森川 琢海、森田 愛子、鍔田 仁人、山口 和也、高垣 欣也／㈱東洋新薬 ●血管・血流関連素材・研究・製品・・・編集部 |
| Contents Note 5 | ▽ifia/HFE JAPAN 通信 ▽文献 トピックス 連載 ・・・佐藤 充克 |