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Food style 21
OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌
食品化学新聞社
13439502
各号 - 出版年月日
2022/03/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | Food style 21 OH:食品の機能と健康を考える科学情報誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.26 No.3 (298) |
| 各号 - 年月次 | 2022.3 |
| 各号 - 出版年月日 | 2022/03/01 |
| 各号 - ページ | 7-87p |
| 各号 - 特集記事 | 特集 美容・美肌のニューノーマル |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 食品化学新聞社 |
| 登録番号 | 400028991 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | ▽Ｆ'ｓeye 抗酸化・機能研究会と“老化時計” ≪この人に聞く≫ ビーエイチエヌ株式会社代表取締役 恩田 明広 氏『グループ力を活かしさらなる事業領域の 拡大・成長めざす』 ▽ニュースショウ ≪機能性研究レポート≫（医）ミッドタウンクリニック（医）日本橋室町三井タワー ミッドタウンクリニック／田口 淳一（医）日本橋室町三井タワー ミッドタウンクリニック／反頭 裕一郎 トラストガーデン㈱／鈴木 佳世子 ㈱アドバンスト・メディカル・ケア／磯野 昭次『高齢者介護施設入居者に対するプラズマローゲン（PL）顆粒の認知機能の 改善効果の検討 ─ 一重盲検ランダム化クロスオーバー比較試験─』 ≪Technical Review≫㈱浅井ゲルマニウム研究所／土井山 爽太 『アサイゲルマニウムの安全性について』 ＜連載＞ シリーズ新・地方発バイオイノベーションの進展と機能性食素材開発 『発酵を通じた食品・ヘルスケア分野の取り組み』・・・静岡県工業技術研究所／袴田 雅俊 ≪機能性素材最新研究≫『ファイトケミカルの健康効果 ─ 野菜、果実、穀類などのフラボノイド類を中心に ─』・・・日本脂質栄養学会／日比野 英彦 ＜連載＞ ハーブの食品素材活用術～食経験から機能性を探る～ 第75回 ローズ ～華やかな香りの女王は心のスイッチでもある～ ・・・㈱ホリスティックハーブ研究所／橋口 智親 特集 美容・美肌のニューノーマル ●皮膚老化のリスクファクターと食習慣・運動習慣の関連性・・・大口 健司／椙山女学園大学 ●腸内細菌叢と皮膚との関係 ― 腸内環境は「美肌」のカギを握る―・・・高岡 素子／神戸女学院大学●コラーゲンペプチド摂取による隠れじみおよびしわへの効果・・・小泉 聖子／新田ゼラチン㈱ 総合研 |
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