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日本調理科学会誌
Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌
日本調理科学会
13411535
Volume - Pub. Date
2024/04/05
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| Title | 日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌 |
|---|---|
| Volume - Vol. No. | Vol.57 No.2 |
| Volume - Years of Serial | 2024.4 |
| Volume - Pub. Date | 2024/04/05 |
| Volume - Page | 91p |
| Volume - Feature Article | 内容まだ |
| Frequency | 11 |
| Publisher | 日本調理科学会 |
| Registration No. | 400031002 |
| Volume - Shelf Code | 006 ｶｳﾝﾀｰ横雑誌架(雑誌) |