日本調理科学会誌
Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌
日本調理科学会
13411535
Volume - Pub. Date
2017/08/05
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Title | 日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌 |
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Volume - Vol. No. | Vol.50 |
Volume - Years of Serial | 2017.8増刊号 |
Volume - Pub. Date | 2017/08/05 |
Volume - Page | 164p |
Frequency | 11 |
Publisher | 日本調理科学会 |
Volume - Size | 年間購読2017 50(1-6) 6冊 13,000円 (2,166円×2冊・2,167× |
Registration No. | 400023900 |
Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |