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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2006/08/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| 各号 - 巻号 | Vol.57 No.8 (496) |
| 各号 - 年月次 | 2006.8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2006/08/15 |
| 各号 - ページ | 107p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2006 57(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
| 登録番号 | 400009936 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1：ヒエ・タピオカ・ヤマイモ混合麺の応力-ひずみ特性と評価 / 山本寿・粟飯原菜美・伊庭なつき・西嶋三香子 |
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| 内容細目2 | 2：クリームの種類および配合がカスタードプディングの構造に及ぼす影響 / 峯木真知子・棚橋伸子・渡邊康一 |
| 内容細目3 | 3：1986年～2005年の正月における喫食料理からみた外食の分析 / 名倉秀子・大越ひろ・茂木美智子 |
| 内容細目4 | 4：衣服の模様が及ぼす心理的・生理的影響-SD法,脳波,心電による解析- / 今井範子・中村久美・伊東理恵・牧野唯 |
| 内容細目5 | 【ノート】AHP（Analytic Hierarchy Process）による大学生の貯蓄意識の分析 / ガンガ伸子・尾崎明美・清水奈津子 |
| 内容細目6 | 【シリーズ】家政学と暮らしの関わり6 ： 家庭科教育と家政学 / 大竹美登利 |