|
日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2002/03/01
|
| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.53 No.3 (443) |
| 各号 - 年月次 | 2002.3 |
| 各号 - 出版年月日 | 2002/03/01 |
| 各号 - ページ | 30p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読 |
| 登録番号 | 400004005 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1. 家族経営協定に関心を持つ日本の農業者夫妻の生活時間配分-1999年調査から- /粕谷 美砂子, 園田 智子, 天野 寛子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. アグロバクテリウム法による遺伝子組換え操作がタバコやリンゴのシュートのタンパク質と2次代謝産物に及ぼす影響/ 村井 七江, 百田 美穂, 斉藤 かおる, 渡辺 かつら, 春田 美好, 村田 容常, 本間 清一 |
| 内容細目3 | 3. 東南アジアにおける伝統発酵肉中の微生物とタンパク質の挙動について/ 長野 宏子, 吉村 美香, 塩田 淳子, 大森 正司, 荒井 基夫 |
| 内容細目4 | 4. 天然染料の日光堅ろう度改善の試み -赤色素カルタミンの光退色に及ぼす紫外線吸収剤の効果- /織田 博則 |
| 内容細目5 | 5. フェイジョア (Feijoa Sellowiana Berg) の化学成分/ 磯部 由香, 菊川 満寿美, 成田 美代 |