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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2008/05/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| 各号 - 巻号 | Vol.59 No.5 (517) |
| 各号 - 年月次 | 2008.5 |
| 各号 - 出版年月日 | 2008/05/15 |
| 各号 - ページ | 76p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2008 59(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
| 登録番号 | 400012281 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 中高年の死観―自己と大切な人の死観の比較―.....小谷みどり |
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| 内容細目2 | 2. だしの風味に対する嗜好性.....真部真里子 |
| 内容細目3 | 3. 画像処理による洗浄性評価への家庭用デジタルカメラの適用.....石川祐輔・大矢勝 |
| 内容細目4 | 4. 19世紀後期イギリスにおける合理服協会の衣服改革―The Rational Dress Society's Gazetteから―.....米今由希子 |
| 内容細目5 | 5. パパイヤ成熟果に残存するプロテアーゼ活性の評価.....西山一朗・高橋淑子・下橋淳子・松森慎悟・太田忠親 |
| 内容細目6 | 6. 寒天ゼリーおよびオリゴ糖長期摂取による施設入所高齢者の排泄状況改善効果.....田村朝子・島崎みつ子 |
| 内容細目1 | 7. 原料もち米と製造みりんの関係.....吉田祐子・小野尚之・児島雅博・西田淑男 |
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| 内容細目2 | 8. コレステロールの新常識.....藤原葉子 |
| 内容細目3 | 9. 持続可能な消費生活を育てるエコマーク.....水野裕子 |
| 内容細目4 | 10. 竹を原料とした繊維について.....池田善光 |