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日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2005/02/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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| 各号 - 巻号 | Vol.56 No.2 (478) |
| 各号 - 年月次 | 2005.2 |
| 各号 - 出版年月日 | 2005/02/15 |
| 各号 - ページ | 44p |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 日本家政学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読 |
| 登録番号 | 400007524 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 黒糖焼酎蒸留残液(黒糖モロミ酢)の栄養的価値とコレステロール代謝はの影響.....石橋源次・渡悦美 |
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| 内容細目2 | 2. 炭焼き加熱特性の解析(第2報)炭焼き食品のにおいの検討.....石黒初紀・阿部加奈子・辰口直子・蒋麗華・久保田紀久枝・渋川祥子 |
| 内容細目3 | 3. 韓国10代の青少年の自尊心と身体満足度が整形や服装行動に及ぼす影響......劉敬淑・全璟蘭 |
| 内容細目4 | 4. 被服行動の発達と身体発達との関連.....桐原美保・布施谷節子・高部啓子 |