日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2005/01/15
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雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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各号 - 巻号 | Vol.56 No.1 (477) |
各号 - 年月次 | 2005.1 |
各号 - 出版年月日 | 2005/01/15 |
各号 - ページ | 86,ivp |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本家政学会 |
各号 - 注記 | 年間購読 |
登録番号 | 400007428 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. 国際結婚から生まれた子どもの国籍選択とその影響要因―国際結婚を考える会の場合―.....竹田美知 |
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内容細目2 | 2. 食塩添加ゆでホウレンソウのえぐ味の感じ方とシュウ酸および無機成分含量との関連.....和泉眞喜子 |
内容細目3 | 3. 食物繊維のアルミニウム結合能に及ぼすpHの影響.....福島正子・佐藤理栄・竹山恵美子・松本孝 |
内容細目4 | 4. 中日両国小学生の衣生活教育の現状と課題―天津市と高知市における事例調査を通じて―.....菊池るみ子・刘智萍 |
内容細目5 | 5. 界面活性剤の細菌の増殖に及ぼす影響.....影山志保・諸岡信久 |
内容細目6 | 6. サゴ澱粉の物性に及ぼす卵黄粉末添加の影響.....平尾和子・武井婦貴恵・米山陽子・高橋節子 |
内容細目1 | 7. 干ばつ期におけるザンビア山村部の幼児、学童児の身体計測と昼食摂取に関する調査.....遠藤千鶴・井形和枝・岡崎貴世・光崎龍子・光崎研一 |
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