日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2002/05/01
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雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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各号 - 巻号 | Vol.53 No.5 (445) |
各号 - 年月次 | 2002.5 |
各号 - 出版年月日 | 2002/05/01 |
各号 - ページ | 113p |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本家政学会 |
各号 - 注記 | 年間購読 |
登録番号 | 400004187 |
各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
内容細目1 | 1. 年齢層による年中行事の認知と実施状況の相異 /真部 真里子, 橋本 慶子 |
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内容細目2 | 2. ODSラットにおけるビタミンC欠乏による酒石酸抵抗性酸ホスファターゼ活性上昇を伴う骨カルシウム量の減少 /後藤 明日香, 塚本 幾代 |
内容細目3 | 3. ゼラチン・寒天・カラギーナンゼリーのヒトの口蓋圧計測と機器圧縮測定による特性の比較/ 盛田 明子, 中沢 文子 |
内容細目4 | 4. 炊飯過程におけるオリゴ糖の生成酵素 炊飯に関する基礎的研究 (第4報)/ 丸山 悦子 |
内容細目5 | 5. 洗剤の内側洗浄力評価 /菅沼 恵子 |
内容細目6 | 6. 福徳平価住宅における生活支援機能に対する居住者の評価とその検討 (第2報) 台北市平価住宅における高齢居住者の居住様態と住意識に関する研究 /謝 嫣娉, 今井 範子 |
内容細目1 | 7. 幼若ラットにおける小麦ふすまのナイアシン活性/ 福渡 努, 木戸 亜也子, 柴田 克己 |
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