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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2009/06/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.62 No.3 (150) |
| 各号 - 年月次 | 2009 |
| 各号 - 出版年月日 | 2009/06/10 |
| 各号 - ページ | 154p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2009 62(1-6) 6冊24,120円 |
| 登録番号 | 400013748 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | ＜平成20年度日本栄養・食糧学会賞受賞＞ 6月10日動脈硬化症を予防する食品成分の生理機能の解明：池田 郁男 |
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| 内容細目2 | ＜平成20年度日本栄養・食糧奨励賞受賞＞ 脂溶性食品成分の生体利用性：室田 佳恵子 |
| 内容細目3 | 栄養生理作用解明のための食品と生体成分の分析法開発：仲川 清隆 |
| 内容細目4 | 報文 食習慣とメタボリックシンドローム発症との関連：大塚 礼, 玉腰 浩司, 下方 浩史, 豊嶋 英明, 八谷 寛 |
| 内容細目5 | 研究ノート 母乳中のビタミンB6含量：柴田 克己, 杉本 恵麻, 廣瀬 潤子, 福渡 努 |
| 内容細目6 | 書評 加藤 久典 清水 誠 |
| 内容細目1 | 抄録 Journal of Nutritional Science and Vitaminology, Vol.55 No.2 |
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