日本家政学会誌
Journal of home economics of Japan
日本家政学会
09135227
各号 - 出版年月日
2013/06/15
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雑誌名,シリーズ名 | 日本家政学会誌 Journal of home economics of Japan |
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各号 - 巻号 | Vol.64 No.6 (578) |
各号 - 年月次 | 2013 |
各号 - 出版年月日 | 2013/06/15 |
各号 - ページ | 63p |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本家政学会 |
各号 - 注記 | 年間購読2013 64(1-12) 12冊 12,000円 (後払い) |
登録番号 | 400018965 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. 地域コミュニティにおける持続的な生活支援の試み ―消費者行政の視点を核とした新たな展開― .....川口惠子 |
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内容細目2 | 2. 集団保育の片付け場面にみる幼児の生活習慣.....永瀬祐美子・倉持清美 |
内容細目3 | 3. こどもと共に生きる在りようを問う視点からの省察についての一考察 ―A・シュッツの自己理解と他者理解についての論をふまえて― .....田代和美 |
内容細目4 | 4. 煮熟操作が佐賀県産「正月豆」の抗酸化能に及ぼす影響......小西史子・石丸幹二・平田悠季・吉玉國二郎・香西みどり |
内容細目5 | 5. 野菜間でのデヒドロアスコルビン酸加水分解速度の違いとそのpH依存性.....平山悦子・河野昭子 |