日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2010/04/01
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雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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各号 - 巻号 | Vol.63 No.2 (155) |
各号 - 年月次 | 2010 |
各号 - 出版年月日 | 2010/04/01 |
各号 - ページ | 99p |
発行頻度 | 不定期刊 |
出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
各号 - 注記 | 年間購読2010 63(1-6) 6冊 24,120円 |
登録番号 | 400014805 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 総説 食嗜好とエネルギー消費を基盤とした食品健康科学研究(平成21年度日本栄養・食糧学会学会賞受賞) :伏木 亨 |
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内容細目2 | 報文 マウスにおいて魚油はウェイトリバウンドによる体重増加および肝臓への脂肪蓄積を抑制する:餅 康樹, 角田 伸代, 柴 祥子, 村木 悦子, 加園 恵三 |
内容細目3 | 女子大生の月経周期における唾液分泌反応の日内変動:喜多村 尚, 小原 郁夫 |