食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
Volume - Pub. Date
2021/10/05
|
Title | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
---|---|
Volume - Vol. No. | Vol.71 No.10 (859) |
Volume - Years of Serial | 2021.10 |
Volume - Pub. Date | 2021/10/05 |
Volume - Page | 108p |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本食品協會 |
Registration No. | 400028576 |
Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
Contents Note 1 | ◆食とSDGs [厚生労働科学研究費補助金(食品の安全確保推進事業) 「小規模な食品事業者における食品防御の推進のための 研究」に より得られたバイトテロに関する総説]◆「バイトテロ」から食品をどう守るのか~食品防御に関わる 新たな問題への対処~ |
---|