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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2012/03/14
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 Food industry |
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| 各号 - 巻号 | Vol.55 No.7 (1245) |
| 各号 - 年月次 | 2012.4.15 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/03/14 |
| 各号 - ページ | 118,後4p |
| 各号 - 特集記事 | 機内食、弁当、食堂車の今、そして今後の新展開。 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 登録番号 | 400017341 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 航空会社のマーケティング戦略～商品としての機内食の検証／大島愼子 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 弁当の日という子育て／竹下和男 |
| 内容細目3 | 3. プロフェッショナルとのコラボで新生JALの機内食開発が推進中／田中誠二／尾崎 綾 |
| 内容細目4 | 4. 食堂車について／宇都宮照信 |
| 内容細目5 | 5. 時代が変わったとき、企業は危機に直面する（１）／小塚善文 |
| 内容細目6 | 6. MOBAC SHOW 2013（第23回国際製パン製菓関連産業展）「パンとお菓子の未来地図」をテーマに2013年3月6日～9日インテックス大阪で開催 |