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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2012/12/30
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 Food industry |
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| 各号 - 巻号 | Vol.56 No.2 (1264) |
| 各号 - 年月次 | 2013.1.30 |
| 各号 - 出版年月日 | 2012/12/30 |
| 各号 - ページ | 110p |
| 各号 - 特集記事 | ロボットシステム |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 登録番号 | 400018367 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 加速する、食品生産工場でのロボット導入！.....長田克幸 |
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| 内容細目2 | 2. ストーブリによる革新的な高速ロボットキネマティクスの提案.....林田耕一 |
| 内容細目3 | 3. 業務用酢合わせ機「シャリメーカーASM780」.....斎藤隆志 |
| 内容細目4 | 4. 業界の新しいニーズに対応する計数システムによる出荷管理.....㈱光伸舎 |
| 内容細目5 | 5. 機能水による洗浄効果と有効利用に向けて.....紙谷喜則 |
| 内容細目6 | 6. 大豆の新しい価値を創造する不二製油の「大豆ルネサンス」―新技術「USS製法」で大豆の新たな可能性を拓く― |
| 内容細目1 | 7. 健康に有効な機能性食品.....酒井重男 |
|---|---|
| 内容細目2 | 8. 乳酸菌ラクトバチルス・ヘルベティカス発酵乳の研究 乳酸菌が作るペプチドに記憶力向上作用を発見 |
| 内容細目3 | 9. ゲル状嚥下訓練食の開発研究 ―過酷な条件で作製したキサンタンガム水溶液ゲルの粘弾性に与える温度、応力の速さおよび大きさの影響とテクスチャーの関係.....渡瀬峰男 |