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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2007/11/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 Food industry |
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| 各号 - 巻号 | Vol.50 No.21 (1139) |
| 各号 - 年月次 | 2007.11.15 |
| 各号 - 出版年月日 | 2007/11/15 |
| 各号 - ページ | 118p |
| 各号 - 特集記事 | これからの外食・中食と日本人の食生活 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 登録番号 | 400011493 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 外食・中食市場の動向と外食企業の中食市場参入…山腰 光樹 |
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| 内容細目2 | 2. 女性の活用が食の未来を切り開く－「とんかつ新宿さぼてん」女性だけのマーケティングチーム「ダンブー」誕生の経過－ …上田 実 |
| 内容細目3 | 3. 調理食品業界の現状と商品開発 …中山 正夫 |
| 内容細目4 | 4. 惣菜市場の動向～「2007惣菜白書」より |