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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2008/01/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 Food industry |
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| 各号 - 巻号 | Vol.51 No.1 (1143) |
| 各号 - 年月次 | 2008.1.15 |
| 各号 - 出版年月日 | 2008/01/15 |
| 各号 - ページ | 118,3p |
| 各号 - 特集記事 | 食品業界の課題と新たな挑戦 |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 登録番号 | 400011720 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 企業悪の根絶と経営風土の健全化を…野邊 牧 |
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| 内容細目2 | 2. 商品企画開発の方法とこれからの方向 …古西 正京 |
| 内容細目3 | 3. 現代に期待される外食産業とは！ …土井 利雄 |
| 内容細目4 | 4. シナジー効果を求めて加速化する食品流通改革－セブン＆アイとイオンに見る改革策 …林 薫 |
| 内容細目5 | 5. 食品製造業の需給構造と景気拡張期の経営展開 …野島 直人 |