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食品工業
Food industry
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2009/06/15
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| 雑誌名,シリーズ名 | 食品工業 Food industry |
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| 各号 - 巻号 | Vol.52 No.13 (1179) |
| 各号 - 年月次 | 2009.7.15 |
| 各号 - 出版年月日 | 2009/06/15 |
| 各号 - ページ | 110p |
| 各号 - 特集記事 | 菓子～ニューマーケット創出に向けて |
| 発行頻度 | 半月刊 |
| 出 版 者 | 光淋書院 |
| 登録番号 | 400013735 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 菓子の真価＝豊かな暮らしの必需品を、消費者満足の原点維持でこそ…桜木 紀雄… 「 |
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| 内容細目2 | 和菓子産業の現状と協会の活動…藪 光生… |
| 内容細目3 | 地産農産物を使ったスウィーツの開発…山下 浩子… |
| 内容細目4 | じゃがりこ」物語～じゃがりこに見るマーケティング戦略…小泉 貴紀… |
| 内容細目5 | イタリア・ピエモンテ州を訪ねて＜前編＞ワインの宝庫は輸出も盛ん…佐藤 美子… |
| 内容細目6 | 2008年キユーピー食生活総合調査「単身者」（20～69歳）の食スタイルと食ニーズ |
| 内容細目1 | MLA豪州食肉家畜生産者事業団記者会見オージービーフ拡大への方策を探る |
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| 内容細目2 | 連載 私の＜酒場文化＞百景 第12回 松本清張の酒場とその習俗 その三…小玉 武… |
| 内容細目3 | 連載 新製品開発レポート15 山崎製パン トクホの食パン「モーニングバランスを新発売」…浜野 次朗… |
| 内容細目4 | 新連載 食にまつわるエトセトラ1 ケネディー大統領とベルリーナ…大島 愼子… |
| 内容細目5 | 食用油還元装置「e-cube」発売業界 |
| 内容細目6 | ・企業ルポ□値上げと値下げが交錯する食品市場 食品カテゴリーにより明暗分ける |
| 内容細目1 | □東京・オランダ首都圏で働く男女800人に 聞く、健康意識調査 |
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