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概要

食品工業
Food industry
光淋書院 [編集]
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2009/08/15

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 食品工業 Food industry
各号 - 巻号 Vol.52 No.17 (1183)
各号 - 年月次 2009.9.15
各号 - 出版年月日 2009/08/15
各号 - ページ 110p
各号 - 特集記事 清涼飲料を逃すな!
発行頻度
半月刊
出 版 者 光淋書院
登録番号 400013949
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 特集 話題の清涼飲料の開発とマーケット
内容細目2 清涼飲料の市場動向;幕田宏明
内容細目3 アクアソムリエが語るミネラルウォーター;山中亜季
内容細目4 フィラーに適用する電磁流量計「充填機用電磁流量計」;野沢文峰
内容細目5 コーヒーオリゴ糖入り製品の開発と今後の展開について;高橋昌也
内容細目6 サントリーミネラルウォーターレポート2008~さまざまなシーンや用途でより日常生活に浸透し、利用頻度増すミネラルウォーター
内容細目1 縮む食品市場と高付加価値経営(その1);小塚善文
内容細目2 食生活によるGlycsmic Index(グラセミック インデックス)の活用;林進
内容細目3 食のひろば タコと進化

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400013949

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)