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概要

食品工業
Food industry
光淋書院 [編集]
光淋書院
05598990
各号 - 出版年月日
2013/12/15

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 食品工業 Food industry
各号 - 巻号 Vol.57 No.1 (1287)
各号 - 年月次 2014.1.15
各号 - 出版年月日 2013/12/15
各号 - ページ 110p
各号 - 特集記事 これからの食のマーケティング
発行頻度
半月刊
出 版 者 光淋書院
登録番号 400019581
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)
内容細目1 1. 成熟・飽和市場における食のマーケティング戦略/高城孝助
内容細目2 2. 消費者嗜好の重点の変化と食品産業/野島直人
内容細目3 3. 和食ー日本人の伝統的な食文化を世界無形文化遺産に登録しよう/熊倉功夫

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所蔵1 冊
  • 1
    登録番号

    400019581

    各号 - 配架場所コード
    020 書庫(雑誌バックナンバー)