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臨床栄養
OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition
醫歯藥出版
04851412
各号 - 出版年月日
2009/06/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 臨床栄養 OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.114 No.7 (782) |
| 各号 - 年月次 | 2009.6 |
| 各号 - 出版年月日 | 2009/06/01 |
| 各号 - ページ | 762-873,A4p |
| 各号 - 特集記事 | 特別用途食品 新制度の要点 |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 醫歯藥出版 |
| 登録番号 | 400013671 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | ■特集 特別用途食品 新制度の要点 |
|---|---|
| 内容細目2 | 〔座談会〕特別用途食品の活用に向けて ；藤谷順子，川島由起子，調所勝弘 |
| 内容細目3 | 特別用途食品制度見直しの狙いとポイント ；田中平三 |
| 内容細目4 | 対象食品別の概要 |
| 内容細目5 | 低たんぱく質食品 ；中尾俊之 |
| 内容細目6 | アレルゲン除去食品･無乳糖食品･乳児用調製粉乳 ；山田和彦 |
| 内容細目1 | 総合栄養食品 ；井上善文 |
|---|---|
| 内容細目2 | えん下困難者用食品 ；藤谷順子 |
| 内容細目3 | ●基礎からわかる疾病 (6) 肝臓病(2) ；遠藤龍人・他 |
| 内容細目4 | ●海外文献紹介 低トリプトファン血症は高齢者術後せん妄と関連する ；保木昌徳・他 |
| 内容細目5 | ●こんにちは最前線 東北大学病院栄養管理室（宮城県) ；病院の規模に合わせた栄養管理システムとフードサービスで きめ細やかな栄養管理を実現 |
| 内容細目6 | ●スポット 平成21年度介護報酬改定(1) 栄養に関する変更点 ；須永将広 |
| 内容細目1 | 管理栄養士・栄養士からつぎの資格へ 健康食品管理士とは ；長村洋一 |
|---|---|
| 内容細目2 | ベジタリアンと菜食(3) 調理に際してのコツ ；仲本桂子 |
| 内容細目3 | ●影山なお子のほっとフォトメニュー スマイルのスタイル ；影山なお子 |
| 内容細目4 | ●速報 第23回管理栄養士国家試験 解答・解説 |
| 内容細目5 | ●研究・調査 フォーミュラ食（マイクロダイエット）による体組成の変化－生体電気インピーダンス（BIA）法による検討 佐々木信博・他 |
| 内容細目6 | ●こんだてじまん 高の原中央病院 余吾淳子・他 じまんの一品 ハンバーガーとだいず三兄弟サラダ |
| 内容細目1 | ●レポート 第28回食事療法学会 REMARKS |
|---|---|
| 内容細目2 | ●News & Information |
| 内容細目3 | 全国病院栄養士協議会 平成20年度「栄養部門実態調査」報告 朝倉比都美 |
| 内容細目4 | 自治体病院 当院で行っている自主衛生管理について 横山しつよ |
| 内容細目5 | 精神科病院 2009年度全国精神科栄養士協議会活動概要 稲村雪子 |
| 内容細目6 | 厚生労働省 新型インフルエンザ感染拡大予防のための養成施設における対応･他 おしらせ |