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臨床栄養
OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition
醫歯藥出版
04851412
各号 - 出版年月日
2004/12/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 臨床栄養 OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.105 No.7 (719) |
| 各号 - 年月次 | 2004.12 |
| 各号 - 出版年月日 | 2004/12/01 |
| 各号 - ページ | 787-945p |
| 各号 - 特集記事 | 日本人の食事摂取基準（2005年版）（2） |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 醫歯藥出版 |
| 登録番号 | 400007252 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1. 「日本人の食事摂取基準（2005年版）」策定の科学的根拠のエッセンス /田中平三 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. エネルギー /田畑 泉 |
| 内容細目3 | 3. たんぱく質 /岸 恭一 |
| 内容細目4 | 4. 脂質 /江崎 治 |
| 内容細目5 | 5. 炭水化物と食物繊維 /奥 恒行 |
| 内容細目6 | 6. 主要栄養素のエネルギー比率 /吉池信男 |
| 内容細目1 | 7. 脂溶性ビタミン/ 岡野登志夫 |
|---|---|
| 内容細目2 | 8. 水溶性ビタミン/ 柴田克己 |
| 内容細目3 | 9. 褥瘡(1)/ 美濃良夫 |
| 内容細目4 | 10. 肥満症 /白木 亮・他 |
| 内容細目5 | 11.「パーソナルロードマップ」を使った患者が主役の新しい栄養指導 /柳澤厚生・他 |
| 内容細目6 | 12. おいしさと健康/ 山本 隆 |
| 内容細目1 | 13. NASHは21世紀の肝臓病か？/ 加藤眞三 |
|---|---|
| 内容細目2 | 14. ザビエル，鉄砲，カステラ…栄養も？/井上善文 |
| 内容細目3 | 15. ICU患者の血糖管理 |