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臨床栄養
OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition
醫歯藥出版
04851412
各号 - 出版年月日
2003/08/01
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| 雑誌名,シリーズ名 | 臨床栄養 OH:Journal of clinical nutrition. OH:The Japanese journal of clinical nutrition |
|---|---|
| 各号 - 巻号 | Vol.103 No.2 (700) |
| 各号 - 年月次 | 2003.8 |
| 各号 - 出版年月日 | 2003/08/01 |
| 各号 - ページ | 239p |
| 各号 - 特集記事 | 高齢者の栄養サポートシステム |
| 発行頻度 | 月刊 |
| 出 版 者 | 醫歯藥出版 |
| 登録番号 | 400005614 |
| 各号 - 配架場所コード | 019 書庫(製本) |
| 内容細目1 | 1. 栄養サポートシステムの意味と必要性 /堀尾愼彌 |
|---|---|
| 内容細目2 | 2. 食事サポートにおける病院・老健・在宅の連携のあり方/ 齋藤郁子 |
| 内容細目3 | 3. 新調理システムを利用した「ケアタウンたかのす」の取り組み（秋田県）/ 近藤博子 |
| 内容細目4 | 4. サン・グリーンホーム，サン・グレースの配食サービス（福岡県）/ 瓦林信子・他 |
| 内容細目5 | 5. 杉並区地域活動栄養士会の活動（東京都）/ 高畑淑子 |
| 内容細目6 | 6. 嚥下機能の重要性/ 雨海照祥 |
| 内容細目1 | 7. 加工食品中のコレステロール酸化物レベル /長田恭一 |
|---|---|
| 内容細目2 | 8. 二つの蛋白・エネルギ－栄養不良状態 /石塚義之 |
| 内容細目3 | 9. 地域で子どもたちの生活習慣病予防を進めるために/ 堀 寛恵 |