資料詳細

概要

Journal of food science
AB:J. food sci. KT:Journal of food science
Institute of Food Technologists
00221147

利用状況

詳細

雑誌名,シリーズ名 Journal of food science AB:J. food sci. KT:Journal of food science
各号 - 巻号 Vol.82 No.1
各号 - 年月次 2017
各号 - ページ A3-A57p
発行頻度
その他
出 版 者 Institute of Food Technologists
各号 - 注記 年間購読2017 82(1-12)
登録番号 400024647
各号 - 配架場所コード
020 書庫(雑誌バックナンバー)