食品衞生研究
OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究
日本食品協會
05598974
各号 - 出版年月日
2013/12/05
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雑誌名,シリーズ名 | 食品衞生研究 OH:Food sanitation research. OH:食品衛生研究 |
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各号 - 巻号 | Vol.63 No.12 (765) |
各号 - 年月次 | 2013.12 |
各号 - 出版年月日 | 2013/12/05 |
各号 - ページ | 88p |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本食品協會 |
登録番号 | 400019539 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1. 食品安全行政の動向について.....長谷部和久 |
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内容細目2 | 2. 食品からのダイオキシン類の摂取量推定.....堤智昭・松田りえ子 |
内容細目3 | 3. 海外におけるボツリヌス食中毒アウトブレイク.....窪田邦宏・天沼宏・春日文子 |