学校給食
OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
日本給食技術協会
各号 - 出版年月日
2020/10/01
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雑誌名,シリーズ名 | 学校給食 OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal |
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各号 - 巻号 | Vol.71 No.10 (791) |
各号 - 年月次 | 2020.10 |
各号 - 出版年月日 | 2020/10/01 |
各号 - ページ | 111p |
各号 - 特集記事 | 特集1:給食でPDCAに基づく食育 特集2:天ぷら職人の「揚げ」の技!オンライン調理講習会で学ぶ |
発行頻度 | 月刊 |
出 版 者 | 日本給食技術協会 |
登録番号 | 400027443 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |