学校給食
OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal
日本給食技術協会
Volume - Pub. Date
2020/10/01
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Title | 学校給食 OH:月刊学校給食. OH:School lunch journal |
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Volume - Vol. No. | Vol.71 No.10 (791) |
Volume - Years of Serial | 2020.10 |
Volume - Pub. Date | 2020/10/01 |
Volume - Page | 111p |
Volume - Feature Article | 特集1:給食でPDCAに基づく食育 特集2:天ぷら職人の「揚げ」の技!オンライン調理講習会で学ぶ |
Frequency | 9 |
Publisher | 日本給食技術協会 |
Registration No. | 400027443 |
Volume - Shelf Code | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |