栄養学雑誌
OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌
日本栄養改善学会
00215147
各号 - 出版年月日
2015/02/01
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雑誌名,シリーズ名 | 栄養学雑誌 OH:The Japanese journal of nutrition. OH:榮養學雑誌 |
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各号 - 巻号 | Vol.73 No.1 (186) |
各号 - 年月次 | 2015.February |
各号 - 出版年月日 | 2015/02/01 |
各号 - ページ | 40,i-xxivp |
発行頻度 | 隔月刊 |
出 版 者 | 日本栄養改善学会 |
登録番号 | 400021071 |
各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌バックナンバー) |
内容細目1 | 1.大学生における食品摂取パタンと精神的健康度の関係.....山下 恵理・熊谷 修・青木 清 |
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内容細目2 | 2.栄養成分表示値の信頼性確保-栄養成分に係る試験機関の技能試験方法の構築に関する予備的検討-.....竹林 純・松本 輝樹・石見 佳子 |
内容細目3 | 3.みそ汁の減塩と野菜の摂取増を目指す高校生対象食育講座 「野菜たっぷりみそ汁を作ろう」-官学協働の食育実践事例-.....村井 陽子・多門 隆子・大西 智美・西本 香代子・江上 ひとみ・中村 清美・佐藤 眞一 |
内容細目4 | 4.大阪府寝屋川市の高齢者施設職員を対象とした食事・栄養に関する意識調査.....太田 淳子・桒原 晶子・関 桃代・岡島 理奈・田中 清 |