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日本栄養・食糧学会誌
Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌
日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会
02873516
各号 - 出版年月日
2013/02/10
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| 雑誌名,シリーズ名 | 日本栄養・食糧学会誌 Nippon eiyō shokuryō gakkaishi Journal of Japanese Society of Nutrition and Food Science. VT:日本栄養・食糧学会誌 |
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| 各号 - 巻号 | Vol.66 No.1 (172) |
| 各号 - 年月次 | 2013 |
| 各号 - 出版年月日 | 2013/02/10 |
| 各号 - ページ | S11,67p |
| 発行頻度 | 不定期刊 |
| 出 版 者 | 日本学会事務センター内 社団法人 日本栄養・食糧学会 |
| 各号 - 注記 | 年間購読2013 66(1-6) 6冊 24,120 円 |
| 登録番号 | 400018635 |
| 各号 - 配架場所コード | 020 書庫(雑誌ﾊﾞｯｸﾅﾝﾊﾞｰ) |
| 内容細目1 | 1. 尿を用いるビタミン栄養評価.....柴田克己 |
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| 内容細目2 | 2. 高齢者の介護予防としてのトレーニング効果.....西岡 奈保/他 |
| 内容細目3 | 3. トレハロースのランゲルハンス氏島保護作用.....新井 千加子/他 |
| 内容細目4 | 4. 亜鉛の摂取不足が油脂の嗜好性に及ぼす影響.....佐藤 朋恵/他 |
| 内容細目5 | 5. ｗｘ/ae米長期摂取によるヒト血中脂質への影響中村 充/他 |