資料詳細

概要

日本調理科学会誌 第34巻 平成13年
Vol.34 No.1 (100) - Vol.34 No.4 (103)
東京
日本調理科学会
26cm

利用状況

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詳細

和洋区分
和書
雑誌名 日本調理科学会誌 第34巻 平成13年
出 版 者 日本調理科学会
巻号次1 Vol.34 No.1 (100) - Vol.34 No.4 (103)
件名 保存 製本B5 保存
登録番号 300003685
請求記号 P596-NI-34
配架場所コード
019 書庫(製本)