日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌
Vol.37 No.1 (112) - Vol.37 No.4 (115)
東京
30cm
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Jpn. or Foreign | 和書 |
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Title | 日本調理科学会誌 Journal of cookery science of Japan. VT:日本調理科学会誌 |
Publisher | 日本調理科学会 |
Vols. Nos. | Vol.37 No.1 (112) - Vol.37 No.4 (115) |
Subjects | CF:調理科学 / 調理科学研究会 2005年度37巻1-4 12,000円 |
Registration No. | 300003853 |
Call No. | P596-NI-37 |
Shelf Code | 019 書庫(製本) |