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食の科学
(311) - (316)
東京
26cm
出版者変更:日本評論社→丸ノ内出版(-79号)→光琳(81号-) 80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
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| Title | 食の科学 |
| Publisher | 日本評論社 |
| Vols. Nos. | (311) - (316) |
| Notes | 出版者変更:日本評論社→丸ノ内出版(-79号)→光琳(81号-) 80号(1984年9月発行)には,編集協力:光琳 の表示あり |
| Subjects | 2005年4月号より（月刊）購読料10,093円 |
| Registration No. | 300003854 |
| Call No. | P498.5-SI-311-316 |
| Shelf Code | 019 書庫(製本) |